Да. Да. Это правда.
Не розыгрыш. Не первоапрельская шутка.
Ведь сегодня 15 февраля, а ещё пару часов назад было 14-тое...

Но я отвлеклась.

Вот как всё было. В прошлую пятницу, 6-ого февраля, мы снимали программу, посвящённую профессии "повар". Но так получилось, что попали мы в японский ресторан)))
Очень солидный и, в то же время, душевный (из-за людей, которые в нём работают).

Очень приветливая хозяйка ресторана познакомила нас с шеф-поваром, у которого мы должны были взять интервью. Им оказался приблизительно тридцатилетний мужчина с японской внешностью и фамилией, но русским (украинским) именем Дмитрий.
Он оказался удивительно образованным человеком и настоящим мастером своего дела.

- А вы бывали когда-нибудь в Японии? - спросила я у него, подозревая отрицательный ответ.
- К сожалению, нет. - оправдал он мои подозрения.
- А хотели бы? - не унималась я.
- Конечно. - его ответ был искренним и до боли очевидным.
- Я тоже... - мечтательно протянула я.

Но главное было впереди. Наши ведущие (мальчик и девочка 12-ти лет) должны были сами попробовать себя в профессии, о которой рассказывают.
Итак, им довелось (под чутким руководством Дмитрия) готовить суши "Зелёный дракон")))
Самым первым и главным условием Дмитрия было: "Детей я к ножам не подпущу. Слишком острые." На что наша съёмочная группа ответила овечьей покорностью)
Итак. Они готовили суши. Следить за этим было невероятно интересно.
Естественно, основную работу выполнял шеф-повар, а дети только помогали. Но
в результате, у "нас" получился вот такой вот ШЕДЕВР,



которым нас и угостила гостеприимная хозяйка ресторана, плюс ещё и чаем дважды напоила.))


читать дальше

А потом пришли ещё несколько работников ресторана, среди них был молодой парень азиатской внешности и красивая женщина за сорок, 100% японской внешности.
И хотя все они, и Дмитрий, и молодой парень, и женщина-японка, разговаривали по русски, я ВПЕРВЫЕ вживую общалась с представителями Японии (не переубеждайте меня, всё равно для меня они таковыми останутся). И... хоть виду я и не подавала, но в душе я реально "каваилась" по японцам))) И ничего не могла с собой поделать)
А когда мы уходили, то, я, наверное, раз восемь сказала всем "спасибо", и один раз даже "Аригато")))
Эх, Джоана, Джоана...) Ты - неисправима.....